segunda-feira, 27 de junho de 2011

* D' Terapia das Cores *



Para  analisar a cor do vinho, incline a taça sobre uma superfície branca, sob a luz, e perceba as nuances.

Vinhos Tintos: Os tintos têm sua cor suavizada á medida que envelhecem.
Vinhos Brancos: Nos brancos, a intensidade da cor tem menor importância do que nos tintos.
Vinhos rosados: Nos rosados, a cor não é necessariamente indicativa da idade do vinho, já que costumam ser bebidos jovens.

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